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食品安全

食品安全与诚信

发布时间:2016-03-17 作者: 来源: 浏览量:

 

诚信自古以来就是我们中华民族的传统美德,中国崇尚"诚信"的文明源源流长。早在几千年前,孔子就说过:“人而无信不只其可”,孟子也说过:“诚者,天之道也,思诚者,人之道也,至诚而不动者,未之有也。”

2016年3月15日,亿万消费者瞩目的央视“3·15”晚会将如约而至。晚会中揭露了很多的侵害消费者权益的事件。每年的这个晚会都可谓是食品企业公关人和管理者的不眠之夜。

食品行业的队伍里,依然鱼龙混杂。食品从业者任何一次的苟且投机,都有可能百年基业毁于一旦。因为食品安全是一个系统工程,任何一环的出错都会影响产品的品质。

出现如此多的食品安全事件,谁该来为老百姓打响保“胃”战。有人说是需要政府的大力监管,有人也建议加强食品企业的职业道德。其实食品是企业生产出来的,并不是监管部门“监管”出来的,也不是最好的检验部门“检验”出来的,是企业实实在在做出来的。当诚实守信和商业利益发生冲突时,企业和食品管理人员必须做出合乎道义的取舍,企业才能真正的发展壮大。“3·15”晚会的曝光,再次为我们敲响了警钟。呼唤诚信回归,加强诚信建设。从你我做起。

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